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Par Christine Deroin dans Compte-rendus de stages le 17 Mars 2017 à 10:42...apéritif (rosé bio, radis et tartare d’algues) puis d'un repas végétarien préparé par mes soins. Au menu : salades sauvages et fleurs, velouté de fanes de radis, curry de légumes racines (carottes, patates douces, panais et céleri rave) accompagné de riz complet, plateau de fromage...